お知らせです。

こんばんは。てんちょです。


実は今週12日(土)を持ちまして、渋谷のお店に異動となりました。

と、言うより掛け持ちになんですけどね。


早い時間帯は渋谷のお店へ♪

深夜帯は（月・水・木・土）Cにいます♪

ですので、

早い時間帯中心のご来店のお客様には中々会えませんが、一年間有難う御座いました。

深夜帯中心のお客様、これからも益々宜しくお願い致します。

では、これからも「C」を宜しくお願い致します！


渋谷のお店
PLATE OF PIE.POP

シュネーヴァイセ

こんばんは。てんちょです。

本日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか？

お疲れさまです。てんちょです。


ヨーロッパビールに冬季限定ビールが登場！

「シュネーヴァイセ」ドイツ　1500yen（500ml）



夏の終わり一番摘みの厳選された麦を使用し、

10月半ばまで長期熟成させ造られた特別醸造ビールです。

名前のシュネーとはドイツ語で「雪」の事で

グラスに注いだ時の盛り上がるきめ細かな泡は「雪」のように見えます。

芳醇はコクのある味わいで苦味がしっかり残ります。

お料理にも合いやすいビールですので、

冬のドイツを思い浮かべながら如何ですか？？

感動をありがとう

今は渋谷区民ですが、２年前は三鷹に住んでいました。

理由はジブリ美術館が近いからです。

ムサコといえば武蔵小金井、いくです、こんばんは☆


高校サッカー準々決勝、都立三鷹高校が勝ち残っていました。

都立高校がここまで勝ち上がるのは初めてだそうです。

試合は２対０で静岡の藤枝東に負けてしまいましたが、

最後の方の実況はほとんど三鷹に関するコメントでした。



中でも印象に残ったのは都立三鷹高校の監督のコメントです。

『もちろん優勝はしてもらいたいと思うけれど、

　都立三鷹はそこまでのチームではない。間違えないでもらいたいのは

　都立三鷹という学校は、優勝するための学校ではない。
　
　強くなる為のお金も、時間も、施設も無い。

　サッカーを通じていろんなものを学ぶ為の学校なんだ。

　負けたって、実力を全て出し切ったら泣くことなんかない。

　この試合に負けてもおまえたちがもし笑っていたら

　それはとても素晴らしいことなんだ!!』


試合終了後、必死で涙をこらえる選手達がいました。

その後ろには

『都立三鷹、感動をありがとう』

の文字が。思わず号泣してしまいました。

都立三鷹高校、感動をありがとう☆☆☆

今年も始まりました。

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

お正月休みには、板橋の実家に帰りました。

昼間からベロベロの母を見て、親子だなぁと感じました。


今日はたくさん漢字を使ってます！

今年の目標は大人の女です。いくです、こんばんは。



2008年営業初日、早い時間からたくさんのお客様にご来店頂きました。

今年も皆様にあたたかく見守られて元気に営業します！


昨年に引き続き今年も料理、ワイン、カクテル、ビール…

次々と飛び道具を出していきますので宜しくお願いします◎

そして今月はついにオープン一周年！

何をやらかすかは、乞うご期待！ぶっちゃけ未定(笑)！

それでは今年も楽しく食べて飲んではじけちゃいましょう☆

明けましておめでとうございます！

2008年！平成20年！ねずみ年！ミッ●ー！

てんちょです。

明けましておめでとうございます。

本年度も宜しくお願い致します！


では、1月4日に会いましょう！

2007年、ご来店誠に有難う御座いました！

こんばんは。てんちょです。

本日で本年度の営業は終了となります。


本年は誠に有難う御座いました。

1月26日にオープンしてから、丸11ヶ月。

紆余曲折もありながら、

細々とですが正月を迎えることが出来るのも、

一重に皆様のお陰でございます。

来年度もSTAFF一同、

更に楽しく美味しい空間をご提供出来る様、

精進して参る所存です。

年も開けまして、1月26日の一周年には盛大なイベントも用意しております。

来年も、ご支援ご厚情を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


そういえば、東京カレンダーという雑誌の

『東京カレンダーアワード〜読者が選ぶ2007-2008最高のレストラン〜』

に、『C』がエントリーされました。

気が向いたら東京カレンダーのサイトを見てみてください♪


では、最後に


今年の干支の「ぼたん鍋」と、かけまして

「C」のモットーと、ときます

その心は

どちらもいーの（良い物＆猪）を用意します。



お後が宜しいようで。。。


では皆様、良いお年を！！



しんご・いく・てんちょ

年の瀬ですね…

いくです、こんばんは。

今年ももうすぐ終わってしまいますね(^^)/

ラストのブログはてんちょが、と思っているので

私は今年最後のブログです。と勝手に決めました。


友達から教えてもらった『UKM日記』というものを最近やってます。

その日にあった嬉しかった事、悲しかった事、学んだ事を書き留めてます。

ということで、今日は今年一年のUKM日記を書こうと思います。


大野いくえ、今年のUKM日記

U→Cで、おいしい肉と出逢えたこと。

K→Cで、オチのある話ができなかったこと。

M→Cで、アルゼンチンはヨーロッパじゃないと知ったこと。


櫻井慎吾、今年のUKM日記

U→自分の料理の評価を間近で感じられたこと。

K→無。

M→接客業。


野崎崇(てんちょ)、今年のUKM日記

U→C:CATCH YOUR SEAというお店を立ち上げて、皆様に出会えた事。

K→C:CATCH YOUR SEAというお店を立ち上げて、無様に肥えた事。

M→C:CATCH YOUR SEAというお店を立ち上げて、お姉様達に萌えた事。


今日からお休みに入る方、帰省される方も多いでしょうね。

おみやげなんて、別にいいですよ(慎吾)


では最後に焼肉の画像をお楽しみください。