本日最終日！

メニュー復活祭、本日最終日です。

まだお越しいただいていないお客様、お待ちしてます☆


そして本日を持ちましてシェフの櫻井慎吾がＣを卒業します。

９ヶ月間、Ｃの料理を通じて新鮮さを、たまに懐かしさを提供してきました。

まだちゃんとお別れのご挨拶をできていないお客様がたくさんいらっしゃいます。

ご挨拶させていただければ嬉しいです。お待ちしております！！

ミンククジラの

昨日は家に帰ってからDVDを見ました。

７年前に見た時は暗い話だと感じていたのですが

改めて見たら、少し切なくて心温まるストーリーでした。

大人になったんですね。。ちなみに『サイダーハウスルール』です。

ちなみに今年の目標はフェロモン系です。いくです、こんばんは。


ただいま開催中のメニュー復活祭ですが、おかげさまで連日大盛況です！

ということでまたまたメニューを更新してしまいました。

◎ミンククジラのあぶりカルパッチョ
◎白ミル貝と水ダコとウドの生海苔ヴィネグレットマリネ

クジラはお肉のような、マグロのような味わいです。


みょうがのマリネと一緒にさっぱり召し上がってください☆

そういえば、クジラとイルカの違いってご存知ですか？？

クジラと呼ばれる仲間もイルカと呼ばれる仲間も

「クジラ目」というグループに入ります。

大きなシロナガスクジラやマッコウクジラなどはもちろんですが

イルカショーで登場するバンドウイルカやカマイルカなども「クジラ目」です。

クジラとイルカは、だいたいの大きさで呼び分けています。

クジラ目で、成体の体長がだいたい４ｍ以上になるものを「クジラ」

それよりも小さいものを「イルカ」と呼び分けることが多いようです。

ただし、これは厳密なものではないみたいですけどね。


お肉大好き、お魚も大好き、いくでした。

メニュー復活祭開幕！

今日は26日、Ｃの日ですよ♪

今月はメニュー復活祭ということで、

みなさまに投票していただいた懐かしのメニューを

今月いっぱい復活させます！


ちなみにラインナップは…

◎ズッキーニのオーブン焼、ホタテのタルタル詰め
◎ムール貝のサフランゼリーのせ
◎スルメイカの肝ソースマリネ
◎ゆで豚の甘酸っぱいキャロットソースマリネ
◎きのことお豆、新じゃがの赤ワインマリネ
◎米ナスとラム挽肉のボロネーゼグラタン
◎鶏レバーのパイケース詰め、キャラメリゼクリーム
◎菜の花のチーズフリット
◎マリネ３種盛り合わせ
◎ティラミス

そしてさらに新作も…！！

◎ソフトシェルクラブのフリット、春の山菜ソース
◎春野菜の温製、鱈白子とワケギの２色ソース
◎鴨胸肉とロメインレタスの温製ヴィネグレット

ということで、おすすめメニュー総入れ替えです！

本日から４日間！ぜひご賞味ください！

明日は復活祭！

最近、二度寝どころか八度寝の常習犯です。

その三度寝ぐらいのときが一番気持ちいいんです。

そこでやめればいいんですけどね…意志が弱いんです。

ついでに胃腸も弱いです。日本人です。いくです、こんばんは☆



いよいよ明日はＣの日です。

今回は『ファン感謝デー、メニュー復活祭』

です！投票の多かった懐かしのメニューが復活します。

詳しくは明日のブログで！

コンタク党

今日は風が強いですね。コンタクトの人には辛いですね。

目にゴミが入って、もう２回も化粧直ししています。


そういえば私をはじめ、しんごさんとまっさんもコンタクトです。

コンタク党です。毛沢東です。いくです、こんばんは☆


今日も三田の平和を守る為にイベントやります。


いつも外に出しているディスプレイがいくつかあるのですが

今日は何回も風で倒れるのでしまっちゃいました。

『あれ、今日はおもてのアレ、出してないんだね』

と、言ってくれた方にキウイウォッカをショットでプレゼント！



お待ちしてます☆肉。

お久しぶりです。

久しぶりに来ました、てんちょです。こんばんは。

あんまり面白い話は書けません。

え？いつも？


来月には週一で出勤しますので、

てんちょファンはしばし待て！

え？いない？


ってか、みんな覚えてる？

え？誰って？(T-T ))(( T-T)

プチ・リニューアル！

昨日はいくらを１パックもらったので

それだけを食べていたら気持ち悪くなりました。

たくさんあるとありがたみが無いというか、なんというか

まぁ…魚卵だな。と思いました。

こんなに食べたら健康に影響があるなーと思って

インターネットで『いくら　影響』と調べてみたら

『良いくらしに影響が…』と出てきました。

どんな影響があったんだろう。いくです、こんばんは☆



今日から、店内をプチリニューアルしたんです。

目に見えるものではないのですが、

いや、目に見えるものだけど目に見えることではない…。

答えがわかった方にはテキーラショットプレゼント☆



…と書くと誰もこの話題にふれてくれないので答えも書いちゃいますが

実はイスのカバーを洗濯する際に使う柔軟剤をレノアに変えてみました。


わかんねぇよ!!って感じですよね(^_^;)

そもそも自宅で洗濯してたのかって感じですよね(^_^;)


でも、これでお店側としてできるプチ花粉対策はしました！

少し安心してくださいね☆

花粉症歴16年のいくでした。

ご近所さんが☆

最近、お客様から

『ブログの前フリ、手抜きしてるんじゃないの？』

と言われます。そんなことないですよ。

明日は楽しみにしててください！いくです、こんばんは☆


さてさて一周年を無事に終えたＣですが、

実はご近所さんの82 ALE HOUSEさんが本日一周年を迎えます！

ギネスでもシングルモルトでも、ドリンクALL500Yen!!ということです。

ぜひ一緒にお祝いしてください！もちろん２次会はＣで(笑)


昨日はバレンタインと言うことでたくさんのお客様から

プレゼントを頂きました！ありがとうございました☆

そのなかでもちょっとおもしろかったプレゼントをご紹介。

なんと、ハートの形の…笑。。

ハッピーバレンタイン☆彡

ですが、突然ですが、お知らせです。

半年にわたり、Ｃの胃袋を満たして来たシェフのシンゴさんが

２月末でＣを卒業することになりましたm(__)m



残りわずかですが、やり残したメニューをどんどん出していきます！

と、いうことでひろしくんに続き新メンバーのご紹介です☆

詳しくは↓

一つ前の日記を見てね☆

さらに今日ご来店の方みなさまにすてきなプレゼントが…☆☆☆

スタッフ紹介！「マッさん☆」

名前　　匡　　(小此木）
性別　　中身はおっさん
誕生日　1977・01・05
血液型　B型長男

趣味　　ゆきやまあそび！

好きな・・・
食べ物　食べてるとこ見掛けないらしい
飲み物　お酒大好きー
言葉　　やればできる！

自己紹介
渋谷のP（ぴー）からやってきました、まさしです。
名字は読めましたか？読めないですよね。
得意料理はフライドポテトとハンバーガーってことにでもしておいて。
美味しい料理作るぞっ♪

使用前



使用後



…と、いうことでまたまたＣのゆかいな仲間が増えました☆

シンゴさんに引き継いでＣのおいしいお料理をご提供します！


今日はバレンタインと言うこともあり、まっさんからお客様全員に

Ｃのオリジナルチョコレートカクテルをプレゼント！

お待ちしてます☆☆☆

ロゼ・ダンジュ

連休はグルメでした。

鉄分たっぷり海鮮鍋と、すし三昧でした。

肉好きの風上にもおけないですね…反省してます。

にくです、あっ、いくです、こんばんは！

このネタ３回目です。


今日から新しく入ったワインを紹介します！



フランス、ロワール地方のグロロ種というブドウを使った

軽やかで、やや甘口の飲みやすいロゼワインでボンジュール。

淡いピンク色は見た目も鮮やかで、エロかわいいです。

飲んであなたもエロかわいい☆メルシー、ヘルシー、ここはＣ！



途中から、ひろしでした！

しめきり迫る！

今、ギョウザが話題ですね。

そういえば私、ギョウザを作るのが好きでたまに作ります。

一回に作る量は50個！おなかが苦しくても全部食べます。

そして必ず具が余ってしまうので、また皮を買ってきます。

そうすると皮が余るので具を買ってきます。

こうして一週間ギョウザを続けたところ、かなり太ってしまいました。

最近は冷凍という技術を覚えました。すばらしいですね。

花嫁修業中？いくです、こんばんは。


メニュー復活祭の投票締め切りが近づいてきました！

投票は2月15日までです。

まだ投票されていないお客様はお早めにどうぞ♪

それではざっと一例を…

◎チーズのフリッタータ
◎アランチーニ
◎枝豆のクロケット
◎温製カプレーゼ
◎ズッキーニのオーブン焼
◎小海老とスクランブルエッグのパイ
◎鶏レバーのパイ
◎アサリとムール貝の白ワイン蒸し
◎タコのガーリックオイル煮
◎米ナスとラム挽肉のボロネーゼグラタン
◎ヤリイカとオリーブのガーリック風味
◎海老のパテ
◎スティックブロッコリーのチーズフリット
◎ゆり根のロースト
◎紫イモと栗のリゾット
◎マッシュルームのキッシュ
◎くじらのあぶりカルパッチョ
◎生ラタトゥーユ
◎ムール貝のサフランゼリー
◎豚しゃぶとルッコラのサラダ
◎夏の終わりマリネ
◎スルメイカとブロッコリーのバーニャカウダソテー
◎鴨肉のレタス包み
◎ベビーホタテのアンチョビエスカベッシュ

…など、まだまだいっぱいありましたがこんな感じです。



それでは投票お待ちしてまーす(^^)/

◯○パのト◯○？？

いくです、こんばんは。


オープン当時から多数のお客様が期待していた新メニュー

ついに始めちゃいます。

『○○パのト○○○、◯○グラ○○』

『ど○◯○のオー○○、ト○○○め』


ドドンパのトップスピードは172km/h、頭がグラグラ…??

どうしたのオータムジャンボ、トりあえず買い占め…??


伏せ字が多すぎてわかんないですよね(笑)

ということで、始めました。



『トリッパのトマト煮、香草パングラタン』

『どんこ椎茸のオーブン焼、トリッパ詰め』


かなり多数のお客様からリクエストを受けていたトリッパ！

始めました。食べにきてくださいね☆☆

私の地理の知識

実家が埼京線の板橋駅です。

小さい頃、姉にダマされて『板橋は山手線だよ』と言われていました。

初めて山手線じゃないと知ったときはなぜか涙が出ました。

でも、桜のきれいな街です。いくです、こんばんは。


そんな私の地理の知識は、ほとんど桃太郎電鉄で培われました。

最近は、携帯版の桃鉄にハマっています。

桃鉄JAPAN、桃鉄WORLD、桃鉄TOKYO、桃鉄CHUBUに続き

新しく桃鉄KANTOがリリースされました！



今回の舞台は里見八犬伝の舞台にもなった関東地方です。

通常の桃鉄ゲームに加えて、各地に散らばった８つの玉を集める

里見八犬伝が加わってゲームをより盛り上げます☆


と、いうわけで私は大きな駅名は知っていますが、

県名や県庁所在地に弱いんですね。

名古屋は、名古屋県。仙台は、仙台県。盛岡は、盛岡県。

東京は、首都圏…お後がよろしいようで。。

スタッフ紹介！「ひろし」

名前　　ひろし　（倉田）
性別　　元気な男の子
誕生日　1981・04・16
血液型　オオクワガタ

趣味　　ニンテンドーDS

好きな・・・
食べ物　ナス、チョコ
飲み物　テキーラ(たまに大嫌い)
言葉　　初志貫徹、大器晩成、継続は力なり

自己紹介
お金を持たずに上京したので家電が一切ありません。
基本的に火・水の早い時間にいます。
いつか六本木ヒルズに住んでやる！！！！！

使用前


使用後



…と、いうことでＣのゆかいな仲間が増えました☆

『ひろし、メシ喰ってるか？』

と声を掛けてくれた方、全員にテキーラショットをプレゼント！！

お待ちしてます(^^)/